본문 바로가기

맛집밥집음식요리

경남 하동군 진교맛집 서호반 장어숯불구이집

반응형

경남 하동맛집 진교면 서호반 장어숯불구이집


안녕하세요? 슈퍼스타 곰돌이 곰순이 개대박 블로그입니다. 오늘은 경남 하동에서 맛있는 밥집 한 곳을 소개할까합니다. 낚시를 하고 올라가는 길에 지인분이 저녁을 먹고 가라고해서 들린 식당입니다. 메기탕을 먹으로 가자고 해서 저는 바다물메기탕을 말하는 줄 알았는데 막상 가보니 오늘 메뉴는 민물메기탕이더군요. 어릴 때 많이 먹어서 익히 알고 있습니다. 맛이 아주 좋습니다. 



1. 하동맛집 서호반 장어숯불구이집

하동군 진교면에 있는 밥집 맛집 서호반 장어숯불구이집 입구입니다. 얼릉 들어가서 맛있는 음식을 맛 보고 싶습니다. 입구 수족관에는 미꾸라지하고 민물메기가 보입니다. 추어탕을 먹었다면 미꾸라지를 찍었을 텐데 오늘은 민물메기탕을 먹을거라서 민물메기 수족관을 하나 찍었습니다.^^


2. 민물메기탕을 주문 후 밑반찬

민물메기탕을 주문후에 밑반찬이 나옵니다. 밑반찬을 보니까 음식을 잘하는 집인걸 바로 알 수있습니다.

된장에 고추 비빔, 생다시마, 무김치, 김치, 파래나물, 시금치나물이 나옵니다.

생다시마 초장에 찍어서 먹으면 맛이 좋죠 ^^


가게모습은 안쪽에는 좌식이고 바깥은 테이블 4개정도가 배치되어 있습니다. 그렇게 넓지는 않습니다. 건물과 내부인테리어를 보니까 오래된 식당인 것을 알 수 있습니다. 새로 생긴 식당처럼 깔끔하지는 않지만 음식이 맛있다고 하니 기대해 봅니다.


3. 민물메기탕 나와요

민물메기탕 2인분 주문을 하니 오늘 가능한 메뉴라고 말을 해주네요. 상황에 따라서 주문이 되지 않는 메뉴가 있는것 봅니다. 저의 생각인것죠~~

일단 한번 삶아서 나옵니다. 냄새는 괜찮습니다. 바다 물메기탕도 좋아하지만 어릴적에 집에서 민물메기탕과 참게탕을 좋아하시는 어른들을 따라서 제법 먹었던 메뉴입니다. 

메기살도 맛이 좋고, 국물도 특유의 맛이 좋습니다.

요즘에는 참게와 민물메기를 함께 넣어서 매운탕을 만든 참메탕도 많이 먹습니다. 


민물매운탕의 특징이 생각보다 비린내가 많이 나지 않습니다. 여러가지 야채, 감자, 고구마, 수제비 까지 들어가 있습니다. 


민물메기 몸통살입니다. 살이 많고 부드럽고 맛도 좋아서 먹기가 좋습니다. 잔뼈가 많지 않아서 먹기에도 쉽습니다. 어두육미라고 생선은 대가리, 꼬리가 맛있다고 하죠. 그런데 저는 메기는 몸통살이 좋습니다.

가장 살이 많아서 먹기가 좋은 것 같습니다.


메기 몸통살을 조금 발라서 숟가락에 올렸어요

이제 시식합니다 ㅎㅎ 

민물메기탕 살이 부드럽고 맛이 좋아요. 가장 좋은 것은 국물이 정말 시원합니다.

바다매운탕하고는 또다른 맛이 있습니다.


마지막으로 하동맛집밥집 서호반숯불구이집 메뉴판입니다.

메뉴가 엄청 많습니다. 메뉴가 많으면 맛집이 아니라고 하던말이 기억이 나네요.

그런데 이집은 밑반찬, 민물메기탕 하나만 먹어봐도 맛이 괜찮은 집이라는것 알 수 있습니다.

장어탕, 해물탕, 추어탕도 기대가 됩니다.

지금까지 하동맛집 밥집 서호반 숯불장어구이집을 소개했습니다. 저는 먹어보고 맛이 없으면 그 식당은 소개 안 합니다. 먹어보고 맛이 괜찮은 집만 소개합니다. 

시간이 되는 대로 맛집, 밥집을 계속해서 소개하도록 하겠습니다. 맛집제보는 공지사항에 메일로 보내주시면 좋겠습니다.

추천 한번씩 주세요. 감사합니다. 

반응형