작은동네 사천시 곤양면 따뜻하고 푸짐한 곤양한우마을 고기집 추천 !

곤양 한우마을 삼겹살과 돼지양념갈비 맛집여행 안녕하세요? 상위 1% 맛집 블로그 슈퍼스타 곰돌이 곰순이 개대박 블로그입니다. 오늘은 경남 사천시 곤양면에 있는 고기집에서 식사를 하고 왔습니다요. 곤양한우마을은 사천서부를 대표하는 고기맛집으로 불릴만큼 돼지고기와 소고기 밑반찬과 기타 음식들이 맛있고 깔끔한 곳입니다. 저도 입맛이 제법 까다로운 편입니다. 이것 저것 많이 재어보고 맛과 양과 서비스의 질을 항상 생각하면서 음식을 먹으로 다닙니다. 사천서부지역 곤양면에서 고기집을 찾는 다면 한우마을 추천합니다. 왜냐하면 그냥 다 맛있습니다. 고기맛을 아는자가 찾는 고기집 ! 사천시곤양면 삼겹살 왕짱 맛 !   돼지고기 중에 가장 접하기 쉬우면서도 진정한 돼지고기의 맛을 느낄 수 있는 대표 부위는 ? 바로 삼겹살입니다. 곤양고깃집 한우마을에서 삽겹살을 굽다가 너무 맛있어 보여서 확인 사진 고고## 노릿노릿, 지글지글, 쫄깃쫄깃, 입안에서 제대로 삼겹살 맛이 살아있습니다요. 곤양한우마을에서 먹어본 돼지고기는 항정살, 가브리살, 삼겹살입니다. 다 맛이 좋습니다. 삼겹살을 굽기전에 찍은 삼겹살 사진인데요 일단 두껍고, 싱싱하고, 고기미식가시라면 곤양한우마을의 고기가 아주 신선한 고기임을 바로 아실겁니다.  돼지왕갈비 먹어보기 돼지왕갈비도 진짜 맛이 좋습니다. 길게 설명하지 않겠습니다. 왕갈비 ! 딱 먹기 좋은 양념 맛 !  아이들/나이많은 어르신들이 인기메뉴 일단 고기를 보면 먹기가 참 좋습니다. 잘게 칼집이 들어가 있습니다. 그리고 비게와 살코기의 적절한 조화로서 고기의 특유의 쫄깃하고 부드럽고 고기맛을 느끼기에 딱 좋습니다. 삼겹살은 이제 바로 제꾸고 돼지양념왕갈비를 숯불위에 올렷습니다. 생고기에 비해서 양념이 된 고기는 굽는 기술이 좋아야합니다. 즉 부지런해야합니다^^ 조금 빨리 뒤집으면 고기가 익지를 않고, 조금 늦게 뒤집으면 타버리는 경우가 있음 양념돼지왕갈비 구을 때는 집중해야합니다. ^^ 적당한 타이밍에 고기를 뒤집어서 잘 익으면 환상의 왕갈비맛이 나옵니다.^^ 아래 사진에 보이듯이 타기직전에 뒤집기 ^^ 이렇게 고기를 구으면 가장 맛이 좋아요 ! 타기직전을 어떻게 아냐고요? 이것은 기술입니다. 돼지양념갈비를 대략 1000만원정도 먹어봐야 직감으로 알 수 있습니다. 쉬운 방법은 한번씩 고기를 들어서 확인해보면 쉽게 알 수있음 먹기전에 사진을 찍는 다는 것이 먹고 난후 중간에 사진을 찍었습니다. 확실하게 맛 짱 ! 돼지양념왕갈비는 아이들, 어르신들이 좋아하는 인기메뉴입니다.^^ 기본 반찬은 하얀배추김치 반포기, 일반생김치, 기름장, 왕갈비기름장, 쌈장, 마늘, 고추, 상추, 파저래기 등이 나옵니다. 사진을 늦게 찍어서 맛있는 기본반찬 사진을 못찍었네요. 그리고 식사류를 시키면 기본 반찬이 더 많이 나옵니다. 그냥 아주 푸짐합니다.^^ 곤양한우마을의 장점  1. 일단 모든 식재료가 싱싱합니다. 이건 속일 수 없는 것이죠. 고기, 야채, 김치, 모든 것이 깨끗하고 싱싱합니다. 맛집의 첫 번째 조건을 만족하는군요. 2. 돼지고기, 소고기를 좀 먹어보신 분들은 아시죠? 고기의 품질에 따라 고기 맛도 좋다는 것을 느낄 수 있습니다. 3. 기본반찬과 식사류가 맛이 좋습니다. 저는 된장찌개를 안 좋아합니다. 그런데 여기 된장찌개 한번 먹어 보면 이상하게 맛있습니다. 그냥 밥도둑입니다. 된장찌깨 국물이 그냥 따따봉 ! 4. 비빔냉면, 물냉면, 소면은 어떨까요? 실제로 하나가 맛있는 집은 다른 것이 맛이 없어야합니다. 그런데 식사류 면종류도 왜이렇게 맛있는지 모르겠군요. 고기집 많이 돌아다니면서 맛을 느껴보면 곤양이라는 작은 동네에 다양한 음식의 맛을 낼 수 있는 집이 몇 집 없다고 생각이 됩니다. 솔직히 어설픈 냉면전문전보다 냉면 맛이 더 좋습니다. 도시에 가면 가격만 되게 비싸고 먹을 것 없는 집보다 작은 동네에 있는 푸짐하고 따뜻한 음식이 훨씬 좋다고 생각이 듭니다. 사천시 곤양면 한우마을 위치 경남 사천시 곤양면 서정리 669-7 상위 1%맛집블로그 슈퍼스타 곰돌이 곰순이의 경남 사천시 곤양면 고깃집 맛집여행이야기 맛집제보 : 블로그 상단 게스트북(Guest book)을 이용해주세요^^